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gb/t20822-2007固液法白酒,20822的酒好喝嗎?

gb/t20822-2007固液法白酒,20822的酒好喝嗎?

102閱讀 2023-12-23 19:52 文化

20822的酒好喝嗎?

好喝,20822的酒一部分能喝,一部分不能喝。因?yàn)?0822屬于固液結(jié)合法白酒,就是白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。 20822全稱是GB/T20822,GB/T20822-2007為固液法白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào),發(fā)布時(shí)間是2007年,所謂固液法生產(chǎn),就是在糧食釀造的酒中,加入酒精勾兌。

不好喝。 20822固液工藝的酒不好喝。這是用食用酒精勾兌出來(lái)的白酒,口感辣口難下咽,但唯一的優(yōu)勢(shì)就是便宜,和純糧酒比起來(lái)酒質(zhì)口感都差很多。

gb/t20822-2007固液法白酒,20822的酒好喝嗎?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822是指中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《白酒》(GB/T 20822-2012)。 該標(biāo)準(zhǔn)是中國(guó)白酒行業(yè)的重要規(guī)范,用于規(guī)范白酒的生產(chǎn)、質(zhì)量、標(biāo)識(shí)和包裝等方面的要求。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒的分類、質(zhì)量指標(biāo)、生產(chǎn)工藝、包裝和標(biāo)識(shí)等方面的要求,以確保白酒的質(zhì)量和安全。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)20822全稱是GB/T20822,GB/T20822指的是固液法白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 固液法白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T20822-2007)由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布,2007年7月1日起正式實(shí)施,為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。這是我國(guó)固液法白酒首份國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 固固液法白酒是以固態(tài)法白酒(不低于30%)、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。其中固態(tài)法白酒是以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))糖化、發(fā)酵、蒸餾,經(jīng)陳釀,勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。液態(tài)法白酒借用了其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)大全: 1、GB/T20821:液態(tài)法白酒; 2、GB/T20822:固液法白酒; 3、GB/T26760:醬香型白酒; 4、GB/T10781.1:濃香型白酒; 5、GB/T10781.2:清香型白酒; 6、GB/T10781.3:米香型白酒; 7、GB/T14867:鳳香型白酒; 8、GB/T16289:豉香型白酒; 9、GB/T20823:特香型白酒; 10、GB/T20824:芝麻香型白酒; 11、GBT20825:老白干香型白酒; 12、GB/T23547:濃醬兼香型白酒; 13、GB/T26761:小曲固態(tài)法白酒

GB/T 20822即固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 白酒的生產(chǎn)方法包括固態(tài)法、固液法和液態(tài)法,其中固態(tài)法是傳統(tǒng)方法,過(guò)去的白酒釀造主要就是固態(tài)法;固液法既有傳統(tǒng)也有創(chuàng)新,傳統(tǒng)部分是固態(tài)法白酒,創(chuàng)新部分就是新工藝液態(tài)法白酒;而液態(tài)法則是新工藝,所以也叫新工藝白酒。

規(guī)定了固態(tài)法白酒的生產(chǎn)和質(zhì)量要求。根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),白酒的保質(zhì)期為三年,但實(shí)際上,白酒的保質(zhì)期還受到多種因素的影響,如儲(chǔ)存條件、酒的種類和質(zhì)量等。 如果您的白酒已經(jīng)放置了8年,那么建議您先仔細(xì)檢查一下酒瓶和瓶蓋是否有明顯的破損或變形,以及酒液是否出現(xiàn)了渾濁、變色或異味等情況。如果酒液沒(méi)有出現(xiàn)明顯的異常,可以先聞一下酒的氣味,如果氣味正常,可以適量飲用。但是,如果酒液出現(xiàn)了異味或變質(zhì)的跡象,或者酒瓶和瓶蓋已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的破損或變形,那么建議不要飲用,以免對(duì)身體造成傷害。 總之,白酒的保質(zhì)期是有限的,如果您的白酒已經(jīng)放置了8年,建議您謹(jǐn)慎飲用,并注意觀察酒液的變化情況,以確保自己的健康安全。

GB/T20822是固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn),這種酒不是純的酒精勾兌的,也不是純的糧食釀造的,而是兩種混合在一起的比例模棱兩可,沒(méi)有具體的含量。如果您放了八年的這種標(biāo)準(zhǔn)的酒,建議不要喝了。

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120822固液法白酒是什么意思?

GB/T20822即固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)表述:固液法白酒是以固態(tài)法白酒(不低于30%)、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。其中固態(tài)法白酒是以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))糖化、發(fā)酵、蒸餾,經(jīng)陳釀,勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。液態(tài)法白酒借用了其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 其實(shí)很好理解,這個(gè)固液法白酒的內(nèi)容就兩個(gè),一,固液法白酒是固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒的結(jié)合產(chǎn)物;二,其中固態(tài)法白酒的占比要不低于30%。固液法白酒在標(biāo)準(zhǔn)要求中雖然是寫(xiě)到了比例和混合勾調(diào),但事實(shí)上這就是固液法白酒么?并不然,請(qǐng)往下看。 固液法白酒的感官要求我們就不說(shuō)了,反正沒(méi)什么特點(diǎn),都是根據(jù)市面上的固液法白酒來(lái)描述的。我們主要說(shuō)一下這個(gè)檢測(cè)。白酒的檢測(cè)主要還是靠感官品鑒和理化指標(biāo),目前是這樣,此外其他的方法都很難確定這個(gè)酒是否達(dá)標(biāo)。 在檢測(cè)白酒的時(shí)候,感官自然是好的,但這個(gè)要求較高,另外固液法白酒本來(lái)也不怎么好,所以感官上也很難鑒定。另外投入成本大,相關(guān)部門(mén)不可能全部都監(jiān)測(cè),所以就出現(xiàn)了抽樣調(diào)查。理化指標(biāo)上的監(jiān)測(cè)其實(shí)意義也不算大,畢竟固液法已經(jīng)算是一種偷工減料的結(jié)果了。 所以,針對(duì)固液法白酒其實(shí)主要的就是衛(wèi)生要求,只要甲醇和鉛不超標(biāo),基本都不會(huì)有問(wèn)題,這一點(diǎn)對(duì)液態(tài)法白酒也適用。因此,固液法白酒的標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)商家有意義的是衛(wèi)生要求,對(duì)消費(fèi)者有意義的是固、液比例。

gbt20822什么酒?

按GB/T 20822標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的、符合“一級(jí)”指標(biāo)的固液法白酒。 GB/T 20822-2007《固液法白酒》 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固液法白酒的定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于固液法白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。 本標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于固液法白酒的術(shù)語(yǔ)和定義: 固液法白酒 Chinese spirits made from tradition and liquid fermentation 以固態(tài)法白酒(不低于30%)、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。

白酒gb/t20822-2007是不是糧食酒?

不是,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)屬于固液結(jié)合法白酒(食用酒精勾兌) ,就是白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。 GB/T20821這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)屬于液態(tài)法白酒,即以食用酒精為酒基。 GB/T10781才是傳統(tǒng)釀造工藝白酒。 其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分為GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。

白酒標(biāo)準(zhǔn)20822-2007是什么意思?

勾兌酒。 20822-2007是固態(tài)結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。這個(gè)也要先看配料表,采用部分糧食酒+食用酒精+香料,勾兌出來(lái)的白酒,采用的釀造法是固液法釀造。

gbt20822-2007是什么標(biāo)準(zhǔn)白酒?

gbt20822-2007是固態(tài)結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的白酒 二、勾兌酒 GBT20822-2007是固態(tài)結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。這個(gè)也要先看配料表,采用部分糧食酒+食用酒精+香料,勾兌出來(lái)的白酒,采用的釀造法是固液法釀造。 嚴(yán)格的講勾兌是指不同輪次的酒、以及不同年份的酒之間的勾兌,這種勾兌酒是絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題的,可以放心飲用。而我們通常所說(shuō)的勾兌酒是指直接用水和食用酒精勾兌而成,沒(méi)有經(jīng)歷釀造過(guò)程,通過(guò)添加香料等物質(zhì),調(diào)成不同的度數(shù)、不同香型的白酒,這種勾兌酒就要注意了,會(huì)危害身體甚至是生命。勾兌酒行話講叫“三精一水”,即酒精+香精+糖精+水。

不是的,是勾兌白酒,GBT20822-2007是固態(tài)結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),固液法白酒是以液態(tài)法生產(chǎn)的酒精與固態(tài)法生產(chǎn)的香醋、柱活或糟活,串蒸而成的白酒,或用固態(tài)法生產(chǎn)的白酒與稀釋的酒精進(jìn)行勾兌而成的白酒。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB/T 20822-2007。

GB\T20822-2007是固液結(jié)合,就是一般是糧食釀造的白酒,一半是酒精勾兌的酒,但糧食酒的含量不低于30%。

白酒20822是什么標(biāo)準(zhǔn)?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)20822全稱是GB/T20822,GB/T20822指的是固液法白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 固液法白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T20822-2007)由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布,2007年7月1日起正式實(shí)施,為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。這是我國(guó)固液法白酒首份國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 固固液法白酒是以固態(tài)法白酒(不低于30%)、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。其中固態(tài)法白酒是以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))糖化、發(fā)酵、蒸餾,經(jīng)陳釀,勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。液態(tài)法白酒借用了其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)大全: 1、GB/T20821:液態(tài)法白酒; 2、GB/T20822:固液法白酒; 3、GB/T26760:醬香型白酒; 4、GB/T10781.1:濃香型白酒; 5、GB/T10781.2:清香型白酒; 6、GB/T10781.3:米香型白酒; 7、GB/T14867:鳳香型白酒; 8、GB/T16289:豉香型白酒; 9、GB/T20823:特香型白酒; 10、GB/T20824:芝麻香型白酒; 11、GBT20825:老白干香型白酒; 12、GB/T23547:濃醬兼香型白酒; 13、GB/T26761:小曲固態(tài)法白酒。

gbt20822-2007的酒能喝嗎?

能。 這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)屬于固液結(jié)合法白酒,即白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。是固液結(jié)合法白酒,(食用酒精勾兌),也可以喝。

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